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- 05月20日・・・横浜 中華街 レタスチャーハン
- 05月13日・・・レタスチャーハン 下ごしらえ
- 05月13日・・・横浜 中華街 レタスチャーハン
- 05月05日・・・ESSE レタスチャーハン
- 05月01日・・・レタスチャーハン 下ごしらえ
横浜 中華街 レタスチャーハン
レタスチャーハンをつくろうと思います。レシピを教えてください。
レタスチャーハンをつくろうと思います。レシピを教えてください。あとレタスを投入するタイミングも教えてください。食感を残すために最後の方がいいのでしょうか？(続きを読む)
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レタスチャーハン 下ごしらえ
変わりだねのチャーハンのレシピはありますか？
変わりだねのチャーハンのレシピはありますか？我が家のチャーハンの基本は、卵・長ネギ・冷ごはん・ガーリック です。ほうれん草のチャーハン、レタスチャーハンも美味しいと思います。他におすすめチャーハンレシピがあったら教えて下さい。(続きを読む)
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カテゴリ: 未分類
横浜 中華街 レタスチャーハン
レタスチャーハンのおいしい作り方を教えて下さい。
レタスチャーハンのおいしい作り方を教えて下さい。レタスチャーハンを作る時、チャーハン全体がレタスの水分でベチャっとならないように、いつもチャーハンが炒め終わってから最後にレタスを入れ、軽く鍋を振って仕上げているのですが、それでもベチャっとなってしまいます。かと言ってチャーハンをお皿に盛ってからレタスを混ぜるとチャーハンは熱い、レタスは冷たいとなり、おいしくないです。レタスを混ぜながら炒めて、なおかつ、ベチャっとならず、パラパラチャーハンになる作り方を教えて下さい。(続きを読む)
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ESSE レタスチャーハン
キャベツチャーハンについて。
キャベツチャーハンについて。よく、中華料理に「レタスチャーハン」というメニューがありますが、似たような種類のキャベツをチャーハンに使っている店に出会ったことありません。しかし、お好み焼き屋の「やきめし」や、やきそばには当然のようにキャベツが使われ、それらはとてもおいしいです。自分もよく、キャベツと豚肉を使ったシンプルな「焼き飯」を作っていますが、同じようにキャベツチャーハンを愛好している人はいませんか？また、「キャベツチャーハン」をメニューとして出している中華料理屋（飲食店）をご存知ないでしょうか？どうか教えてください。(続きを読む)
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レタスチャーハン 下ごしらえ
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レビュー平均：0.0
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レタスチャーハンのおいしい作り方を教えて下さい。
レタスチャーハンのおいしい作り方を教えて下さい。レタスチャーハンを作る時、チャーハン全体がレタスの水分でベチャっとならないように、いつもチャーハンが炒め終わってから最後にレタスを入れ、軽く鍋を振って仕上げているのですが、それでもベチャっとなってしまいます。かと言ってチャーハンをお皿に盛ってからレタスを混ぜるとチャーハンは熱い、レタスは冷たいとなり、おいしくないです。レタスを混ぜながら炒めて、なおかつ、ベチャっとならず、パラパラチャーハンになる作り方を教えて下さい。(続きを読む)
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